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         膳食中的营养成分,是维持人体正常生命活动和健康的物质基础,它们向身体提供营养素(指六大营养素,即:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水),为肌体新生或再生组织细胞、体液、激素、免疫抗体等创造条件,从而使人们才有从事各种体力和脑力活动的能力。因此,要达到足够的营养,提高营养价值,每日食物应包括谷类、薯类、菜类、果类、肉类、禽类、鱼类、蛋类、奶类、豆类、油脂及水、饮料等,所有这些要求花样要繁多,品种要齐全,这样才能起到各种营养素之间及膳食之间的平衡作用,有利于人体正常的需要,达到合理营养的目的。

         本工具功能:1,1500余个食品分类的营养值,方便营养配餐; 2,可按分类索引查阅食品,也可定向检索特定食品; 3,具体食品提供24种营养指标供参考;

食物分类: 谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类~ 蛋类 鱼虾蟹贝 婴幼儿食品 小吃甜饼 速食食品 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 油脂类 药食及其它
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