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鲤鱼“吃”豆羹
鲤鱼“吃”豆羹
[原料]赤小豆50克、陈皮、辣椒、草果各6克、活鲤鱼1000克、葱、姜、胡椒、盐、鸡汤各适量。
[作用]将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后,塞入鱼腹中,再放入盆内,加姜、葱、胡椒、盐,灌入鸡汤,上笼蒸1小时30分钟即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫,投入鱼汤中即可食用。
[用法]每日2次,吃鱼喝汤。
[作用]健脾解毒,利水消肿。适用于消渴水肿以及黄疸脚气、小便不利等。
[按注]:鲤鱼甘平、能利水、消肿、下气、止渴、通乳,为高蛋白质、高磷高钙之品。赤小豆甘酸性平、能利水除湿、和血排脓、消肿解毒。陈皮、草果芳香除湿又可去鱼之腥臊。此道鲤鱼赤豆羹?a href="http://zhongcaoyao.79cha.com/ming-%E5%85%9C%E5%85%B0" title="兜兰" target=_blank>兜兰衙馈⒂??岣弧⑽薷弊饔茫??巍⑸鲂槿跽叱S弥?哑贰
所属科室:保健
偏方类别:食物解毒
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关于中草药偏方
偏方因其用药简单、价廉、疗效独特而受百姓的欢迎,在民间有“偏方治大病”和“小小偏方,气死名医”的说法。“民间偏方”在其民间流传的特定环境中,往往被解读成“秘方”。
毛泽东说:“中国医药学是一个伟大的宝库,应当努力发掘加以提高。”数千年来,在中国民间蕴藏着非常丰富、简单而又疗效神奇的治疗疑难杂症的偏方、秘方、验方,为中华民族之繁衍和人类健康作出了巨大的贡献。
偏方,是指药味不多而对某些疾病具有独特疗效的方剂。偏方一般指散落民间,不为外人所知道的行医方法,多为祖传。
偏方治大病,确实偏方是有很大的用处,古代是因为家庭秘密不外漏,而如今却是好多人都看不起病。如果把民间偏方汇集起来,用于治疗人的疾病那就该有多好。医者:治病救人也.但愿这一天早些到来才好。偏方可治大病,历来为人们所称道。