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贫血药膳方四则
贫血药膳方四则
贫血,临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征,药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法,黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用。黄芪鸡汁粥功效:益气血,填精髓,适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。配料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。制作:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。用法:早、晚趁热服食。宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。肝粥功效:补肝,养血明目,适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。配料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。制作:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。用法:每日早、晚空腹趁热顿食。红枣黑木耳汤功效:清热补血,适用于贫血患者。配料:黑木耳15克,红枣15个。制作:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。荔枝干大枣功效:补气血,适用于失血性贫血。配料:荔枝干、大枣各7枚。制作:将荔枝干与大枣共煎水。用法:每日服1剂,分2次服。豆腐猪血汤功效:补血,适用于产后妇女贫血。配料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。制作:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。用法:饮汤,食枣。15日为1疗程。<贫血药膳方>
所属科室:内科
偏方类别:循环类
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关于中草药偏方
偏方因其用药简单、价廉、疗效独特而受百姓的欢迎,在民间有“偏方治大病”和“小小偏方,气死名医”的说法。“民间偏方”在其民间流传的特定环境中,往往被解读成“秘方”。
毛泽东说:“中国医药学是一个伟大的宝库,应当努力发掘加以提高。”数千年来,在中国民间蕴藏着非常丰富、简单而又疗效神奇的治疗疑难杂症的偏方、秘方、验方,为中华民族之繁衍和人类健康作出了巨大的贡献。
偏方,是指药味不多而对某些疾病具有独特疗效的方剂。偏方一般指散落民间,不为外人所知道的行医方法,多为祖传。
偏方治大病,确实偏方是有很大的用处,古代是因为家庭秘密不外漏,而如今却是好多人都看不起病。如果把民间偏方汇集起来,用于治疗人的疾病那就该有多好。医者:治病救人也.但愿这一天早些到来才好。偏方可治大病,历来为人们所称道。